多いのではないでしょうか？
普通の家の一部分で、
パン屋さんをはじめる人もいます。
手作りパン屋さんはあこがれでもあります。
ただ、初期費用は必要です。
また、経営的にうまくいくとは限りません。
小さいお店をもつ
パン屋さんに限らず、
たとえば、
喫茶店、ケーキ屋さん、花屋さんなど、
夫婦でお店をする方もいます。
ある程度の研修期間というのか、
経験を経て、
初期費用をかければ、
念願のお店を開くことは可能でしょう。
問題は集客ですが、
時間をかけて、
口コミや、チラシで認知されれば、
人が集まる場所になるかもしれません
常連さんができて、
地域の憩いの場になれば、
素敵ですね。
ただし、これもまた、
儲けを期待するよりも、
生きがい、やりがい重視で。
充実した毎日を送れる幸せを考えれば、
（しかも夫婦で）
いい人生と言えるのではないでしょうか？
「ああ、いい人生だった」と言いたいものです。
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